シェフ&ソムリエのスパークリングワイン用ワイングラス
¥2,310
(税込)
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シャンパンやスパークリングワインは、このグラスをを使うと香りが開きます。
グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。
商品名 | オープンアップ エフェヴァセント 20 |
生産者 | シェフ&ソムリエ |
産地 | |
サイズ | W:72mm、Ф:57mm、H:234mm |
容量 |
容量:200cc(125cc) ( )内は最も表面積が広い部分まで注いだ量 |
その他 | 専用ギフト箱なし |
素材・成分 | ガラス |
特徴 |
世界最優秀ソムリエ大会公式テイスティンググラス
【シェフ&ソムリエ】
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新しい素材「Kwarx(クウォークス)」とデザインを融合させてできたグラスシリーズ。
フランスのソムリエ・シェフ・ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集め、VINEXPO 2009公式グラスとして使用されたり、フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞するなど、フランス国内外で高く評価されています。
また、2010年にチリで開催された世界最優秀ソムリエ大会で使用されたグラスもシェフ&ソムリエのものでした。
美しいのにびっくりするくらい割れない!!
【Kwarx(クウォークス)】
独自の成分配合と加工技術により、 「絶対的な透明度」「長く持続する輝き」「物理的衝撃への高い耐性」を併せ持つ、美しくて強いガラス素材が誕生しました。
Kwarxは、業務用の食器洗浄機に2000回かけてもその輝きは失われません。(フランス国立検査機関の検証による)
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