広島県竹原市 日本酒 生酛 藤井酒造

龍勢 生酛純米ひやおろし雄町・720ml

広島県竹原市で水と米と微生物だけで仕込み生酛仕込みの酒造りを行う老舗酒蔵。

生酛仕込みの酒を夏の間蔵でじっくり寝かせ、旨みが乗った秋口に出荷される秋季限定の「ひやおろし」

酒米:雄町を使用したふくよかな旨みあふれる1本です。冷酒もいいですが熱燗でいただくのが最高に旨い!!

¥1,980

  • 在庫切れ
商品名 龍勢 生酛純米ひやおろし雄町
 生産者 藤井酒造
原料産地 広島県竹原市
容量 720ml
種類

生酛仕込み、酵母無添加

アルコール度数 16度
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 60%
酒度  
発送方法 通常便

【当店ソムリエコメント】

 色

透明

香り★★

ほのかに吟醸香

米の甘やかな香り

味わい★★★★

厚みのある旨味が全面にある

優しく柔らかい味わい

丸みがありまろやか

 

 

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