キュヴェ・クロスケ

ルーデュモン 仲田晃司 フランス ラングドック スパークリングワイン 辛口 750ml キュヴェクロスケ ブランドノワール ヴァンムスー

¥3,080

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【キュヴェ・クロスケ】

Vin Mousseux。

シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。

 

すべてIGP Pays d’Oc産のピノ・ノワール90%、

メルロー、

カベルネ・フラン、

シラー、グルナッシュ、

サンソー10%。

すべて黒ぶどうを使用した、ブラン・ド・ノワール。

 

粘土石灰質土壌。

平均樹齢30年。

ステンレスタンクで醸造。

MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュは7g/l。

 

【スタジオジブリとのコラボ作品】

スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、ルー・デュモンのワインラベルを手がけました。

 

きっかけは仲田さんが鈴木敏夫さんのラジオ番組に出演した際、ジブリの「紅の豚」が好きとの発言からスタートした企画のようです。

 

ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」「紅の豚」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。

そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。

 

 ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏(IGP Pays d’Oc)産の作品からのタンクセレクションです。

 

 「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。

 

【当店ソムリエコメント】

琥珀を帯びたイエロー。

泡立ちはきめ細かい。

 

香り7/10点満点

ミネラルを感じる香り。

 

味わい8/10点満点

キリッとしてミネラルと活き活きした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。

泡のふくらみは柔らかい。

 

淡く軽やかな泡立ちが「まっくろくろすけ」が夜風に乗って森帰っていくシーンを思い出させました。

 

商品名 キュヴェ・クロスケ
生産者 ルーデュモン(仲田晃司)
産地 フランス・ラングドック
容量 750ml
種類 スパークリングワイン
葡萄品種 ピノ・ノワール90%、メルロー、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、サンソー10%
味わい 辛口
特徴  スタジオジブリ・コラボレーション
発送方法 夏場のみクール便使用

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