ラム ダーク ホワイト ゴールド サトウキビ

デュプロマティコ レセルバ エクスクルーシバ グラス&アイスボールセット

ラム、ベネズエラ、ゴールドラム

¥5,800

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【デュプロマティコ レセルバ エクスクルーシバ グラス&アイスボールセット】

 

世界で最も親しまれているベネズエラ産プレミアムラム 

オレンジピー ル、メープルシロップ、リコリス、トフィーファッジが広がる芳醇で

複雑な味わいのスーパープレミアム ダークラム。

華やかさがあり、決して重すぎず洗練された味わいは世界 60 カ国で親しまれています。

 

 

ディプロマティコは、1959年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、

スムースな口当たりとコクのある甘みが特長のベネズエラ産プレミアムラムです。

 

一般的なスペイン系ラムは糖蜜を発酵させ、コラムスチルで蒸溜後、シェリーの熟成方法であるソレラ方式で熟成しますが、ディプロマティコは異なります。

 

原料は糖蜜の他に、より糖度の高いシュガーケイン ハニーを使用。

 

また蒸溜器はコラムスチル1種ではなく、カナディアンウイスキーで使用される珍しいバッチケトル、

スコッチウイスキーの蒸溜に用いられるポットスチルの3種を使用しています。

 

各蒸溜器から生まれるスピリッツそれぞれをオーク樽で熟成した

「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプのラムをブレンドすることで、

ディプロマティコが誕生します。

 

「ライト」タイプの華やかさ、

「ヘビー」タイプの深い味わい、

そしてこの2つをスムースにつなげてくれる「セミヘビー」タイプ。

これら3つのブレンド比率を変え、調和させることで味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。

 

商品名 デュプロマティコ レセルバ エクスクルーシバ グラス&アイスボールセット
製造元 デュプロマティコ
産地  ベネズエラ
容量 700ml
種類 ゴールドラム
特徴  
度数 40度

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