2018フィクサン

ルーデュモン 仲田晃司 フランス ブルゴーニュ フィクサン 赤ワイン フルボディ 750ml ノンフィルター 無清澄 天然酵母発酵

¥6,600

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【2019フィクサン】

「クレ・ド・シェーヌ」より。

平均樹齢30年。

収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。

セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

 

【当店ソムリエコメント】

商品名 2018フィクサン
生産者 ルーデュモン(仲田晃司)
産地 フランス・ブルゴーニュ
容量 750ml
種類 赤ワイン
葡萄品種 ピノノワール
味わい フルボディ
特徴  
発送方法 夏場のみクール便使用

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