2019ジュヴレ シャンベルタン

ルーデュモン 仲田晃司 フランス ブルゴーニュ フィクサン 赤ワイン フルボディ 750ml ノンフィルター 無清澄 天然酵母発酵

¥11,200

  • 残りわずか

【2019ジュヴレ シャンベルタン】

区画は「ラ・プラティエール」(樹齢約75年)、「ヴィーニュ・ベル」等。

平均樹齢55年。

収穫量35hl/ha。

天然酵母のみで発酵。

カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、

同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

仲田さん入魂の看板作品です。

 

【当店ソムリエコメント】

商品名 2019ジュヴレ シャンベルタン
生産者 ルーデュモン(仲田晃司)
産地 フランス・ブルゴーニュ
容量 750ml
種類 赤ワイン
葡萄品種 ピノノワール
味わい フルボディ
特徴  
発送方法 夏場のみクール便使用

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