2017ブルゴーニュルージュ

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【2017ブルゴーニュルージュ】

90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha。

平均樹齢35年。

50%をステンレスタンクで、50%を1~3回使用樽で12ヶ月間熟成。

 

ディジオイア・ロワイエ

 

 

 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。

 翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。
 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。
 好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。

 

【当店ソムリエコメント】

輝きと透明感のあるルビーレッド。

 

香り7/10点満点

鮮烈なベリー系の果実味。

 

味わい8/10点満点

なめらかでスムーズ。果実味が素晴らしい。後味はスムーズで余韻に熟したベリーの甘味を感じる。

ミネラルモンスターのニュアンスも全体を囲うように骨格としてしっかり感じる。

 

商品名 2017ブルゴーニュルージュ
生産者 ディジオイア・ロワイエ
産地 フランス・ブルゴーニュ
容量 750ml
種類 赤ワイン
葡萄品種 ピノノワール
味わい フルボディ
特徴  
発送方法 夏場のみクール便使用

ディジオイア・ロワイエのワイン