女性的な芋焼酎を体現したような宮崎らしい芋焼酎

正春酒造(西都市)

西都市・三納地区にて明治初期から焼酎造りを行なっている地元に馴染みの酒造会社。

清水川の良質な伏流水を活かし、飲みやすい焼酎造りを目指しています。
個性が強く男性的な鹿児島のさつま焼酎とは正反対の
自己主張控えめでどんな料理にもそっと寄り添えるような女性的な芋焼酎です。

地元で愛されてます

宮崎もお隣の鹿児島県と並ぶ芋焼酎大国です。今や日本一の焼酎会社になった「霧島酒造」をはじめ、各町に地元で愛される焼酎があります。

わが町西都市では2019年現在、霧島よりも支持されているのが正春酒造の「逢初」なのです。

正春の焼酎(900ml以下)

正春の焼酎(1800ml)

正春の商品情報

逢初

芋焼酎

原材料:芋、米麹

郷土に伝わる神話の伝承の地「逢初川」よりその名前を冠して造られた地元に愛される芋焼酎です。

「水のように 蜜のように」

というキャッチフレーズで減圧蒸留で芋の臭みを抑え飲みやすく仕上げています。

飲みやすいのでロックでそのまま飲むのをおススメします。

逢初(あいそめ)

 

アルコール度数:20度

容量:900ml

郷土に伝わる神話の伝承の地「逢初川」よりその名前を冠して造られた地元に愛される芋焼酎です。 「水のように 蜜のように」 というキャッチフレーズで減圧蒸留で芋の臭みを抑え飲みやすく仕上げています。 飲みやすいのでロックでそのまま飲むのをおススメします。

¥787

  • 在庫あり

逢初(あいそめ)

 アルコール度数:20度

容量:1800ml

郷土に伝わる神話の伝承の地「逢初川」よりその名前を冠して造られた地元に愛される芋焼酎です。 「水のように 蜜のように」 というキャッチフレーズで減圧蒸留で芋の臭みを抑え飲みやすく仕上げています。 飲みやすいのでロックでそのまま飲むのをおススメします。

¥1,445

  • 在庫あり

逢初 紅芋仕込み

芋焼酎

 

原材料:芋(宮崎紅)、米麹

宮崎限定販売焼酎です。

宮崎県産自然豊かな大地で育てられた甘藷、宮崎紅を原料とし白麹仕込みで造りました。仕込み水には一ツ瀬川水系の地下水源「清水兼(きよみずがね)」の軟水を使用し、甘みの強い赤芋ならではの香りと、白麹仕込みのやわらかな旨みある味わいに仕上がっています。 

尚、この商品は地元、宮崎県西都市で結成された「逢初会」の皆様がいくつかの商品サンプルをきき酒していただき、もっとも支持がありましたのが、この「逢初紅芋仕込み」です。

逢初 紅芋仕込み

 

アルコール度数:20度

容量:900ml

宮崎限定販売焼酎です。 宮崎県産自然豊かな大地で育てられた甘藷、宮崎紅を原料とし白麹仕込みで造りました。仕込み水には一ツ瀬川水系の地下水源「清水兼(きよみずがね)」の軟水を使用し、甘みの強い赤芋ならではの香りと、白麹仕込みのやわらかな旨みある味わいに仕上がっています。 尚、この商品は地元、宮崎県西都市で結成された「逢初会」の皆様がいくつかの商品サンプルをきき酒していただき、もっとも支持がありましたのが、この「逢初紅芋仕込み」です。

¥787

正春黒麹甕壺仕込み

芋焼酎

原材料:芋、米麹

 

 昔より焼酎造りに使われてきた黒麹で仕込むことにより、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。

甕壺の熟成効果によりいっそうの味わいの増したまろやかな旨みをお楽しみください。 

正春黒麹甕壺仕込み

 アルコール度数:25度

容量:1800ml

昔より焼酎造りに使われてきた黒麹で仕込むことにより、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。 甕壺の熟成効果によりいっそうの味わいの増したまろやかな旨みをお楽しみください。

¥5,000

  • 在庫あり

正春 横型蒸留

芋焼酎

原材料:甘藷(さつまいも)、米麹(国産米)

2108年春に発売された正春酒造の新商品です。

かつて地元で絶大な人気を誇っていた今は無き芋焼酎「正春」。

時代の流れで飲みやすい「逢初」が受け入れられてきましたが、あの頃の「正春」の味わいを追い求めて横型蒸留器を使い、当時に近いやり方で「あの味」に近づきました。芋の独特の風味も活きた味わいです。

宮崎限定です。というか地元以外ほとんど出回っていません。

正春 横型蒸留

アルコール度数:20度

容量:900ml

今年春に発売された正春酒造の新商品です。 かつて地元で絶大な人気を誇っていた「正春」。時代の流れで飲みやすい「逢初」が受け入れられてきましたが、あの頃の「正春」の味わいを追い求めて横型蒸留器を使い、当時に近いやり方で「あの味」に近づきました。芋の独特の風味も活きた味わいです。 宮崎限定です。というか地元以外ほとんど出回っていません。

¥870

  • 在庫あり

逢初BLUE

芋焼酎

原材料:芋、米麹

逢初に3年以上熟成させた古酒をブレンドしたことでより深みのある芳醇さとやわらかな旨みが溶け込んでいます。

 

ロックか水割りがおススメです。

美しいブルーのすりガラスは正春酒造の背中に広がる遠く霞む九州山地の青い山なみを表現しています。

 

贈答品としてよく御使いいただいています。

逢初BLUE(化粧箱付)

 

アルコール度数:20度

容量:720ml

逢初に古酒をブレンドしたことでより深みのある芳醇さとやわらかな旨みが溶け込んでいます。 ロックか水割りがおススメです。 美しいブルーのすりガラスは正春酒造の背中に広がる遠く霞む九州山地の青い山なみを表現しています。

¥1,000

  • 在庫あり

正春 柚子

東米良の上質な柚子を皮ごとふんだんに使用した香り豊かで贅沢な柚子リキュールです。

お酒のベースが芋焼酎なので旨味の感じられる深みのある味わいです。

地元女性にとても人気があるリキュールです。

正春 柚子

アルコール度数:8度

容量:720ml(化粧箱付)

¥1,500

  • 在庫あり

正春 柚子

アルコール度数:8度

容量:1800ml

¥3,000

  • 在庫あり