フランス・コート デュ ローヌ

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ

「BORN TO MAKE WINE/本物を造っているから成功した」

 

コート デュ ローヌ南部のスーパースター、ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。

タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。

 

クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。

 

ドメーヌ名になっている「モルドレ」とは、ラベルにも描かれているヤマシギのこの地方でのニックネームです。

 

「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、しっかりと引き継がれています。

モルドレのワイン

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレのワイン

タヴェル ロゼ ラ ダム ルス

【ロゼ・辛口】

葡萄品種:グルナッシュ60%、シラー10%、サンソー10%、ムールヴェードル10%、その他10%

 

「最も伝統的なタヴェル ロゼを造っていると思っている。伝統的とは、集約されていて力強いワインのことだ。万人向けのものではなく、タヴェル ロゼを期待している、ワインを良く知っている人が飲んでいる。」と語っています。誰もが認める最高のタヴェル ロゼです。「ダム ルス」とは、「赤毛の女性」の意味でヤマシギのニックネームです。

¥3,500

  • 在庫あり

リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ

【赤・フルボディ】

葡萄品種:グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー

 

 

ラ レイヌ デ ボワ は「森の女王」。こちらも、ヤマシギのニックネーム。スペシャル キュヴェ用。

濃いルビー、紫色、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディな味わいです。 ピュアで長い余韻が続きます。シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。

¥4,500

  • 在庫あり

シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワ

【赤・フルボディ】

葡萄品種:グルナッシュ65%、ムールヴェードル20%、シラー10%、クノワーズ2.5%、ヴァカレーズ2.5%

 

 

ラ レイヌ デ ボワ は「森の女王」。こちらも、ヤマシギのニックネーム。スペシャル キュヴェ用。

透けて通らない深く濃いルビー、なめし革、黒トリュフやコーヒー、凝縮した赤い果実のアロマがあります。ふくよかで集約があり、フレイバーにあふれています。 リコリスを思わせるフルーティで長い余韻があります。

¥10,500

  • 在庫あり