フランス・コート デュ ローヌ

ドメーヌ ダンデゾン

牡牛のラベルが目印のコート デュ ローヌの人気アイテム

35haの畑は海抜200mに位置し、ワインは50%がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。

通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。

 

タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。

畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。

 

ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。

ダンデゾンのワイン

ダンデゾンのワイン情報

コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ

【赤・フルボディ】葡萄品種:シラー

 

このキュヴェは、ヴァリギエール村とエステザルク村の葡萄が使用されています。エステザルグ村はパワフルですが、ヴィリギィエール村はフルーティな果実実が特徴です。

ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。

¥1,800

  • 在庫あり

コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ

【赤・フルボディ】

葡萄品種:シラー60%、ムールヴェードル30%、サンソー、カリニャン

 

 

ラベルは牡牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。エステザルク農協の花形的な存在、ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。

まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。 ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。

¥2,400

  • 在庫あり