生産者訪問

生産者訪問 · 12日 4月 2021
コロナ禍に突入してから早くも1年以上過ぎましたね。 最近は変異株など新しいフェーズに入ってきてますね。 ちょっと前に観てた経済ニュースでいわゆる「お取り寄せ需要」の高まりがスゴイとのことでした。 外出が難しい現状でも楽しめる数少ない娯楽でしょうね。
生産者訪問 · 22日 3月 2021
2021年、いよいよ4年目のワイン造りが始まりそうです。 3月中旬というのにこの日は暑く、 リリースされたばかりの「アヤブラン2020」の注文分を受け取りに伺いました。 暑かったので保冷バックと保冷材はもちろん持参で来ました。 出迎えてくれた香月さんはなんと半袖でした!!
生産者訪問 · 25日 11月 2020
2020年11月25日 先週のボージョレヌーヴォー解禁に追われた一週間が終わり、 激動の12月に入る前(今年はどうかな?)に香月ワインズへ見学に伺いました。 香月さんはあいにく、東京の方へ出張に行かれているみたいでした。 代わりにNZでワイン修行から帰って、 さらに香月ワインズで半年ワイン造りの最前線で活躍している...
生産者訪問 · 10日 8月 2020
コロナ禍でも、無農薬・無添加・天然酵母発酵で、南九州は宮崎県綾町で造られる自然派ワイン生産者・香月ワインズさんの2020年ヴィンテージの収穫が間近です。その元気な葡萄の実りあふれる畑を今年も見学してきました。
生産者訪問 · 16日 6月 2020
2020年6月の香月ワインズを訪問してきました。葡萄の生育状況や畑の様子、香月さんの近況をお届けします。
生産者訪問 · 25日 1月 2020
香月ワインズ  3rdヴィンテージワイン(2019ヴィンテージ) 出荷直前!
生産者訪問 · 18日 7月 2019
2019年7月17日収穫直前の香月ワインズへ今年も突撃訪問。
生産者訪問 · 13日 3月 2019
3月13日 宮崎は先週まで雨の多い日が続いてましたが、今週は雨の予報はなく今日は気持ちよく晴れでした。 ちょうど今日は香月ワインズさんのワインの追加発注分を受け取りに来たので、2019年ヴィンテージの葡萄作り直前の畑を見学させていただきました。 畑に行くといつもまず出迎えてくれるメルロの畑 おや?下草が刈られてキレイになってる!?...
生産者訪問 · 18日 2月 2019
ついに発売される「香月ワインズ」の2018ヴィンテージワインのお披露目会。早速一足先にアヤルージュとアヤブランをテイスティングさせていただきました!
生産者訪問 · 31日 1月 2019
いつも香月ワインズのワイナリーに向かう前に畑を覗きに行きます。 まず出迎えてくれるのはメルロの畑。 まだ1月の終わりなのにもう菜の花が咲いていました。

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