ウイスキー


【今月の新入荷&入荷予定】

 

【スコッチ・ウイスキー(スコットランド)】 

 

英国スコットランドで製造されるウイスキーのこと。

ウイスキー製造工程の糖化~熟成までをスコットランドで行われたウイスキーのみがスコッチウイスキーと呼ばれる。

 

世界5大ウイスキー産地の一つ

 

麦芽を乾燥させる際に燃焼させる泥炭(ピート)に由来する独特の煙のような香り(スモーキーフレイバー)が特徴。銘柄により香りの強さはまちまち。

 

 

 

<産地ごとの特徴>

同じスコットランド内でも産地によって個性が様々です。

 

当店でも重視している特に有名な産地を各産地ごとにまとめました。

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