アードモア2010アイラカスク

¥9,054

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【アードモア2010アイラカスク】

 アードモア 2010 アイラカスクはスモーキーなアイラモルトのバレルで熟成した8年。

シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。

色はペールイエロー。香りはフレッシュなレモンやライムになめし革、ピートスモーク。後からトフィーやアプリコットジャムの甘いアロマが立ち上がってきます。

ロ当たりはとろりとしていて、穏やかながらもやや土っぽいピートを主体に蜂蜜、ゴールデンシロップ、皮ごと使用したマーマレードの味わい。フイニッシュまでピート香が続き、アクセントにホワイトペッパーが加わります。濃厚な蜂蜜を思わせるテクスチャと味わいがピートと相まってより甘く豊かな膨らみを感じさせる1本。ショートエイジのアードモアとしては出色の出来です。

 

ボトリング元

BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社

 

 1698 年創業の英国最古のワインスピリッツ商です。

1903 年にエドワード 7 世により英国御用達を賜り、現在はエリザベス女王とチャールズ皇太からそれぞれ御用達指定(ロイヤルワラント)を受けています。

 

100 年以上前から使っていた伝統のあるラベルを再現した復刻ラベルボトリングのために、BB&Rスピリッツッマネージャーのダグラス·マクアイヴァー氏の全面協力のもと、今回も素晴らしいウイスキーが選ばれました。

 

【当店ソムリエコメント】

商品名 アードモア2010アイラカスク
製造元 BB&R
産地 スコットランド・アイランズ
容量 700ml
種類 ウイスキー
特徴1 シングルモルト
特徴2 シングルカスク・カスクストレングス・ボトラーズ・世界252本限定 
度数 58度

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